TOP 10 naudingiausių ir aromatingiausių žolelių, skirtų pakeisti arbatos lapais

Kvepiančių žolelių arbatai galite rasti laukuose, pievose, miškuose ir netgi darže prie kotedžo. O jei vasara jau seniai praėjo, tuomet vaistinėje galite nusipirkti sausų žaliavų.

Ar žinote, kad klasikinė juodoji arbata Rusijoje atsirado tik XVI – XVII amžiais? Prieš tai žmonės rinkdavosi ir žiemai rinkdavo vietinius augalus, ruošdavo užpilus ir nuovirus. Šiandien žolelių gėrimai vėl populiarėja.

Siūlome išsiaiškinti, ką geriau naudoti kaip arbatos lapus, o ne arbatos lapus.

Ramunėlės

Ramunėlės yra viena populiariausių žolelių, skirtų alaus arbatai gaminti. Jame yra didelis kiekis gleivių, kurios švelniai apgaubia virškinamojo trakto sienas.

Gėrimas turi šias gydomąsias savybes:

• palengvina žarnyno dieglius;
• palengvina gastrito simptomus;
• tarnauja kaip peršalimo prevencija;
• malšina galvos skausmą, kurį sukelia per didelis darbas ir stresas;
• atpalaiduoja psichiką;
• pagerina odos tonusą.

Gydytojai rekomenduoja ramunėlių arbatą žmonėms, kurie dažnai vartoja vaistus su acetilsalicilo rūgštimi (aspirinu). Tai apsaugo skrandžio sienas nuo erozijos.

Kaip pasigaminti arbatos? 1,5 šaukštelio sausų ramunėlių užpilkite stikline verdančio vandens. Reikalaukite 10 minučių. Jei norite, į šiltą gėrimą įpilkite citrinos sulčių ir medaus.

Kalkių spalva

Iš liepų gėlių pagaminta arbata turi sodrų skonį su saldžių vaisių natos. Jame yra fitoestrogenų, kurie kūne elgiasi kaip moteriški lytiniai hormonai. Todėl vartojant tokį gėrimą moters organizme normalizuojasi hormoninis fonas.

Taip pat liepų arbata turi raminančią, analgezinį, priešuždegiminį ir karščiavimą mažinantį poveikį. Tai puikus vaistas nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo ir kitų virusinių infekcijų.

Norėdami pasigaminti arbatos, užpilkite 8–10 sausų liepų žiedų stikline vandens, pašildyto iki 90 laipsnių. Reikalaukite 15 minučių.

Monetų kalykla

Mėtų sudėtyje yra didelis kiekis mentolio. Ši medžiaga padidina prakaitavimą ir turi vėsinantį poveikį. Todėl mėtų arbatą naudinga gerti peršalimo metu.

Gėrimas iš pipirmėčių lapų turi ir kitų naudingų savybių:

• pašalina pilvo pūtimą;
• padeda susidoroti su pykinimu, kuris ypač vertingas nėščioms moterims;
• atpalaiduoja gerklės ir krūtinės raumenis, malšindamas sausą kosulį;
• kvėpavimas tampa gaivus dėl bakterijų, gyvenančių burnos ertmėje, sunaikinimo;
• skatina tulžies nutekėjimą;
• sumažina apetitą;
• ramina nervus.

Mėtų arbatai ruošti geriau naudoti šviežius lapus, tačiau taip pat tinka sausa. 1 šaukštą susmulkintų žaliavų užpilkite stikline verdančio vandens ir palikite 20 minučių.

Ugniažolė

Žmonės vadina ugniažolių žole Ivano arbata. Jis turi 5 kartus daugiau vitamino C nei citrinos. Gėrimas iš ugniažolių yra švelnaus saldaus skonio ir suteikia kūnui tokią naudą:

• malšina įvairių rūšių skausmus: galvos skausmą, raumenų skausmą, pilvą, sąnarius;
• padeda susidoroti su nemiga;
• normalizuoja menstruacinį ciklą moterims;
• pašalina iš organizmo kenksmingus junginius.

Norėdami gaminti arbatą, įprasta rinkti ir rauginti augalo lapus arba naudoti gėles. Paruoštos žaliavos (1 šaukštas) užpilamos stikline verdančio vandens ir virinama 10 minučių.

Jonažolė

Jonažolė yra daugelio augalinių antidepresantų, oficialiai parduodamų vaistinėse, dalis. Žolelių arbata iš jos padeda apsaugoti psichiką nuo streso, pašalinti nuovargį, blogą nuotaiką ir nemigą. Be to, jonažolė padidina skrandžio sulčių rūgštingumą, palengvindama maisto virškinimo procesą.Augalas draudžiamas hipertenzija sergantiems pacientams, nes jis kelia kraujospūdį.

Kaip pasigaminti arbatos iš jonažolės? Užpilkite 1 arbatinį šaukštelį sausos žolės karštu vandeniu (90 ° C) ir palikite užvirti 10 minučių.

Čiobreliai

Arbatos gamintojai mėgsta sumaišyti čiobrelius su paprasta juoda arbata. Bet žolę galima rinkti lauke ir naudoti kaip vienintelį gėrimo komponentą. Dėl didelio eterinių aliejų kiekio jis turi stiprų aštrų aromatą.

Arbata iš čiobrelių sumažina uždegiminius procesus organizme, pagreitina atsigavimą po ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, naikina patogeninę mikroflorą žarnyne. Jis dažnai skiriamas pacientams, sergantiems reumatoidiniu artritu.

Norėdami paruošti gėrimą, užpilkite pusę šaukšto džiovintų žaliavų (gėlių, lapų ar šakelių) stikline vandens, kurio temperatūra 90 laipsnių. Reikalaukite 10 minučių.

Bruknė

Bruknių lapai tradicinėje medicinoje naudojami kaip antiseptikas ir diuretikas. Jie geria arbatą iš inkstų ir šlapimo pūslės uždegiminių procesų (cistito, uretrito, pielonefrito).

Lapus reikia rinkti arba pavasarį prieš bruknių žydėjimą, arba rudenį, kai vaisiai nukrypsta. Norėdami pagaminti arbatą, turite 2 šaukštus džiovintų lapų užpilti stikline vandens ir 30 minučių palaikyti vandens vonioje. Tada padermė. Gautą užpilą ištirpinkite stiklinėje vandens kambario temperatūroje.

Avietės

Aviečių arbata pasižymi antivirusiniu, prakaituojančiu ir karščiavimą mažinančiu poveikiu, šalina toksinus iš organizmo. Nenuostabu, kad jie jį geria peršalę ir gripą.

Galite užvirinti tiek sausus, tiek šviežius lapus: 1 šaukštą (susmulkintą) užpilkite stikline verdančio vandens. Infuzijos laikas yra 10 minučių. Tačiau aviečių lapai neturi ryškaus skonio. Todėl į gatavą arbatą geriau pridėti trupintų uogų, aviečių uogienės ar medaus.

Vyšnios

Vyšnių lapuose yra daug lakiųjų ir antioksidantų. Gaminant jie padeda kūnui kovoti su virusais ir bakterijomis, palengvina minkštųjų audinių uždegimą ir patinimą, sulėtina senėjimo procesą ir užkerta kelią vėžiui.

Norėdami paruošti gėrimą, užpilkite 1 šaukštą šviežių arba sausų kapotų lapų stikline verdančio vandens. Reikalaukite 10 minučių. Vyšnių arbata pasižymi stipriu vaisių aromatu ir sutraukiančiu skoniu.

Kiaulpienė

Vietoj arbatos lapų galite naudoti kiaulpienės šaknį. Jis turi būti kruopščiai nuplaunamas ir džiovinamas saulėje, kol pieno sultys nustos išsiskirti. Tada džiovinkite orkaitėje 55-60 laipsnių temperatūroje, kepkite sausoje keptuvėje ir sumalkite kavos malūnėlyje.

Kiaulpienės šaknies gėrimas šiek tiek primena kavą. Į stiklinę karšto vandens reikia praskiesti 1 arbatinį šaukštelį miltelių. Gėrimas pagyvina, pagerina žarnyno judrumą ir padeda numesti svorio.

Straipsnyje išvardytos arbatos žolelės, palyginti su tradiciniais arbatos lapais, turi daug naudos sveikatai. Juose nėra kofeino. Todėl jie nesukelia priklausomybės ir nedidina širdies apkrovos. Vaistiniai augalai prisotina organizmą vitaminais ir kitomis naudingomis medžiagomis. Kad arbata būtų tikrai skani, žoleles užvirinkite stikliniuose, keramikiniuose ar porcelianiniuose induose.