Com fer un pop de soda i vinagre

El pop és una beguda carbonatada que es pot preparar de forma ràpida i senzilla a casa afegint bicarbonat i àcid cítric o acètic a l’aigua. Hi ha moltes maneres de fer farcits de soda i vinagre, però cadascun d’ells es basa en la reacció de l’evolució del diòxid de carboni que es produeix per la disminució de l’alcali amb l’àcid. Una beguda insòlita i saborosa es pot utilitzar no només com a refrescant llimonada, sinó també com a medicament.

Els avantatges i els perjudicis del pop

El benefici d’una beguda efervescent es deu a l’efecte beneficiós dels ingredients que s’utilitzen per preparar-la sobre el cos humà.

• El bicarbonat de sodi contribueix a la ràpida descomposició de greixos, de manera que el pop és útil per a aquells que volen perdre pes.
• Gràcies als betacarotens i als enzims que formen part de l’àcid acètic, la beguda té efectes positius en el procés de digestió.
• El potassi, contingut en vinagre, ajuda a eliminar líquids del cos.
• L’àcid acètic és útil per a artritis i mals de cap. Aquesta substància és capaç de reduir la pressió, per tant és útil per a hipertensió.
• Amb l'ajuda de la cocció de soda, el medi àcid alcalí es normalitza a l'estómac, de manera que el pop es pot utilitzar com a cura instantània per a cremades.

Malgrat les seves propietats beneficioses i el gust agradable, no s'ha de deixar portar amb aquesta beguda, i per a algunes persones està totalment contraindicada.

Per a quines malalties és millor rebutjar el soda, va esbrinar l’autor del lloc purelux.decorexpro.com/ca/.

• Trastorns del tracte digestiu, úlcera pèptica, gastritis, alta acidesa. La combinació d’alcali i àcid crea un entorn agressiu que afecta negativament la mucosa gàstrica.
• El consum freqüent d’una beguda efervescent és inacceptable per a pacients hipertensos i persones que pateixen malalties del sistema cardiovascular. Els científics han demostrat que la sosa pot causar caigudes de pressió i vasospasme. Això es deu a l’augment del volum de sodi que s’acumula als òrgans digestius i entra al torrent sanguini, cosa que afecta negativament el cor i els vasos sanguinis. Com a resultat, les parets dels capil·lars es tornen menys elàstiques.
• El consum constant de soda no regulat amenaça la diarrea i la formació de gasos. Possible alcalinització de la sang, provocant una disminució de la gana, dolor a l’abdomen, nàusees i vòmits.
• El refresc de te en grans dosis també és perjudicial per al sistema nerviós. Els pops poden causar mal de cap, augment del nerviosisme i rampes.

Una beguda efervescent està contraindicada per a les dones durant l’embaràs i la lactància.

Soda pop i àcid cítric

Normalment una beguda carbonatada suau es fa amb soda i àcid acètic, però es considera que un pop d’àcid cítric i soda és molt més gustós. Per preparar una llimonada, es necessitaran els ingredients següents:

• refresc de te - 1,5 culleradetes;
• àcid cítric - 3 cullerades;
• sucre en pols - 1 cda. l .;
• plats secs per guardar la barreja resultant;
• bol barrejant.

El mètode d’obtenció d’una barreja per al pop és molt senzill. Sosa i àcid s’aboca en un recipient sec en les quantitats indicades a la recepta. El contingut dels plats es mola amb un plom de fusta fins que s’obté una pols homogènia i s’afegeix sucre en pols. Una vegada més, barregeu completament tots els components i aboqueu-los en un pot net i sec, on s’emmagatzemarà el blanc per al pop.

Important!

Guardeu la barreja per a la preparació de pops només en un recipient tancat completament sec i no més d’un mes. Per no oblidar la data de fabricació de la mescla, podeu enganxar una etiqueta amb la inscripció corresponent al flascó.

Ara el pop sec sempre estarà a l’abast i, tan aviat com vulgueu una deliciosa llimonada, n’hi haurà prou de mirar el flascó i abocar una mica de pols. El concentrat sec es pot barrejar amb aigua, suc, beguda de fruites. Per a 200 g de líquid, prengueu generalment 1 cda. l pols. S'aboca la barreja en un got de líquid i es barreja amb moviments ràpids amb una cullera. Combinant-se amb l’aigua, la barreja provoca un ràpid alliberament de diòxid de carboni, els suïssos de beguda i les escumes.

Beguda efervescent a base de soda i vinagre

No es pot preparar amb antelació una beguda efervescent de soda i vinagre i conservar-la durant molt de temps. S'ha de beure immediatament després de la preparació.

Per un got de líquid, prengui mitja culleradeta d’àcid acètic màlic i la mateixa quantitat de bicarbonat sòdic. Aquests components es barregen amb aigua, beguda de fruita o compota. Es produeix una reacció química, que allibera diòxid de carboni. El pop serà més saborós si afegiu una mica de mel al final de l’agitada.

Atès que la combinació de les dues substàncies químiques implicades en la creació de soda no sempre és beneficiosa per a l'estómac, és millor beure després d'un àpat.

Soda d’estómac

Cada persona, almenys una vegada a la seva vida, va haver de experimentar una desagradable sensació d’estómac. Aquesta condició patològica provoca l'efecte irritant del suc gàstric sobre la membrana mucosa de l'esòfag, acompanyat de cremades a la regió epigàstrica.

Les causes de l’ardor poden ser diverses malalties gastrointestinals. Si una persona està sana, es poden produir cremades cardíaques com a conseqüència de les següents desviacions:

• prendre certs medicaments, com l’àcid acetilsalicílic;
• menjar en excés;
• menjars picants i grassos;
• abús d'alcohol.

En la medicina popular, hi ha moltes receptes amb les quals es pot reduir l’acidesa, eliminar les sensacions de cremades desagradables i protegir l’esòfag de les irritacions. La forma més fàcil i assequible d’alleujar l’estat d’un pacient amb cremades d’estómac és prendre una beguda efervescent.

Hi ha diverses maneres de preparar un producte curatiu.

1. En un got amb aigua bullida, afegir 1/2 cullerada. soda i vinagre natural. Tan bon punt el líquid comenci a bullir, s’ha de beure en petites porcions.
2. A l’aigua bullida bullida, tireu uns cristalls d’àcid cítric i mitja culleradeta de bicarbonat de sodi. Heu de prendre una copa immediatament després de la preparació.
3. Tomeu 100 ml d’aigua i mitja culleradeta de soda i àcid cítric. Remenar i beure ràpidament.

Important!

Cal extreure amb molta cura els brots d’estómacs, ni més ni un got i més d’un cop al dia. L’aparició freqüent d’estómacs indica el desenvolupament d’una malaltia del sistema digestiu, que requereix atenció mèdica immediata.

El millor remei per a cremades d’estómac serà una beguda a base d’aigua mineral. Especialment bons per a aquests propòsits són tipus d’aigua mineral com Essentuki i Borjomi. Els metges aconsellen escollir aigua mineral en un recipient de vidre, i no en plàstic. Abans de preparar una beguda terapèutica, és millor escalfar una mica l’aigua.

Cal recordar que una beguda efervescent no cura la pròpia malaltia, sinó que només redueix els símptomes de la malaltia. Si no s’elimina l’arrel d’estómacs, el pop pot provocar nous atacs més forts d’augment d’acidesa del suc gàstric.

Pop d’aprimament

Es pot utilitzar una beguda efervescent de soda de te, suc de llimona o vinagre com a mitjà econòmic i efectiu per perdre pes. Els experts asseguren que quan utilitzeu aquesta llimonada saborosa, el greix es dissol ràpidament durant la digestió, cosa que impedeix que s’acumulin a les zones problemàtiques. Tanmateix, sota la influència de les substàncies que formen el refresc, les toxines i les toxines s’eliminen millor del cos, contribuint a una neteja profunda de la pell.

Per obtenir un pop per perdre pes, heu de barrejar aigua bullida fresca en una quantitat de 200 ml amb mitja culleradeta de soda i la mateixa porció de suc de llimona acabat d’espremer.Utilitzeu una eina per baixar de pes una vegada al dia després dels àpats i no més de dues setmanes.

Així doncs, gairebé totes les persones són útils per saber fer un pop de soda i vinagre o àcid cítric. Per a alguns, la beguda serà una poció medicinal; per a algú, és només una agradable limonada refrescant.