Un top 5 inesperats llocs bruts en un apartament i una casa en la qual no hi ha ni un lavabo ni una paperera

Fa temps que no és cap secret que a cap apartament o casa els llocs més bruts no siguin els llocs que em venen al cap. I els últims científics de recerca ho han confirmat una vegada més. A més, ni el vàter ni la paperera no figuraven a la llista.

Llista dels racons més bruts

Així doncs, el lloc més brut s’anomena cuina. És ella qui és l’indubtable líder quant a una combinació de factors. En els 5 primers figuren:

• una nevera;
• escriptori i superfícies al seu voltant;
• taules de tallar;
• una pica, sobretot un forat de desguàs;
• prestatges oberts

Tots aquests llocs, encara que es netegen i es netegen regularment, continuen sent un entorn excel·lent per a sèries enteres de microbis i bacteris.

Com fer front a les taules de tallar

Si no és tan senzill amb superfícies, aleshores amb les taules de tallar hi ha moltes opcions per protegir-se a tu mateix i als teus éssers estimats

Surt de casa!

La substitució puntual és la millor i millor manera de protegir-se de molts problemes. Per descomptat, per a l'ús domèstic no hi ha normes estrictes, com, per exemple, per a la producció o restauració. Allà, les normes sanitàries prescriuen els consells de canvi un cop a l'any i fins i tot més sovint. I el seu nombre ha de correspondre estrictament als tipus de productes: per a cada un, separat.

A casa, n’hi ha prou amb tenir només 4 taules de tallar:

• per la carn;
• peixos
• productes que no calen cuinar-los;
• pa.

Aquesta separació ja evitarà que els bacteris de la carn crua entrin en altres productes.

Què hi ha dins?

No és important el material a partir del qual està fabricada la placa de tallar. El més higiènic es considera vidre. Aquestes juntes són les més duradores i antibacterianes. Però això durarà molt i no caldrà canviar-los cada any. Una mosca en la pomada és que, la majoria de vegades, el vidre és força relliscós i quan entra en contacte amb el ganivet fa sonar desagradables, i els ganivets hauran de ser més afilats sovint.

Consell
purelux.decorexpro.com/ca/ recomana considerar una tapa de vidre i unes prestatgeries a la nevera. Això ajudarà a mantenir en bon estat els "llocs més bruts de la casa". Són més fàcils de rentar, i de seguida es poden observar taques i gotes aleatòries, un refugi de bacteris. La situació amb l’aigüera és una mica més complicada, encara que el forat de desguàs requerirà molta atenció, però els models de vidre a prova d’impacte ajudaran a afrontar més ràpidament la neteja general. L’inconvenient és només el preu, que serà superior al d’un auricular convencional.

La segona taula de tall més popular és la de fusta. Però, per aconseguir la barata, adquirir taulons de fusta tova, serà més car. Per a tots, l’arbre requereix una cura i precaucions més acurades. Com ara el tractament periòdic de superfícies amb olis minerals i la protecció de la humitat i la humitació. No es pot deixar simplement a l’aigüera amb altres estris.

L’opció més barata, però de curta durada, són les taules de tallar plàstics. Recurs molt barat purelux.decorexpro.com/ca/ no recomana que en prenguin: poden resultar tòxics, però els ha de canviar molt sovint.

Com rentar una taula de tallar d’olors i bacteris

A casa, les taules són molt fàcils de netejar i desinfectar. Portant a terme aquestes manipulacions periòdicament, no només es protegirà o desanimarà els olors, sinó que també allargarà significativament la vida de la junta.

A més dels detergents dissenyats específicament per a això, hi ha diverses opcions més:

1. 5% de vinagre.
2. Suc de llimona
3. Una solució aquosa de clorhexidina o peròxid d’hidrogen.
4. Les solucions de soda i sal també són adequades.
5. En casos extrems, una solució dèbil de clor.

En el cas d’un tauler de fusta, heu d’assegurar-vos que no estigui mullat. I després de l’ús, renteu-lo immediatament i netegeu. D’aquesta manera, es protegirà de les inflor i les microcracks, en les quals els bacteris els encanten instal·lar-se i conservaran l’estructura de l’arbre en si durant molt de temps. I el processament puntual amb olis minerals també ajudarà a l’arbre a no absorbir olors.

Quines taules de tallar es poden utilitzar a la restauració

Es permeten tot tipus de taules de tall a les instal·lacions de restauració pública. Les normes sanitàries només requereixen un etiquetatge obligatori per tipus de producte i emmagatzemar-les separadament, segons el tipus. I també canvia almenys cada 6 mesos o un any.

No confieu en els mites publicitaris sobre la vora de la tassa o la paperera del vàter. Tal com demostra la pràctica, colònies senceres de bacteris i fongs estimen molt més els hàbitats inesperats.